Menus

Menu à 12,00 €
"Menu de l'équipage"

Soupe de poissons maison
ou
Pâté campagnard Maison
ou
Moules à la marinière
ou
assiette de melon glacé

Brochette  de poulet à la diable garnie
ou
Emincé de porc estival garni
ou
Sardines grillées garnies
ou
Moules à la marinière
avec sa petite assiette de frites

Menu à 16,50 €
« Menu du terroir »

Soupe de poissons maison
ou
Assiette de jambon crû et melon
ou
Langoustines en queue sauce pêcheur
ou
6 huîtres creuses de Bretagne

Brochette de julienne au velouté de tomates maison à l’estragon garnie
ou
Bavette d’aloyau de bœuf à la fondue d’échalotes garnie
ou
Ragout de thon à la bretonne

Menu à 24,00 €

Assiette de crustacés
ou
9 huîtres creuses de Bretagne
ou
Soupe de poissons maison
ou
Salade « Fanch »
 (émincé de st-Jacques sur un lit de salade avec son sorbet tomate)

Tronçon d’aile de raie pochée
à la crème d'andouille garnie
ou
Carré d’agneau à la croute d’épices garni
ou
Grenadin d’espadon aux cristes marines garni

Dessert propose au choix

Menu à 32,00 €
"Menu de capitaine"

Foie gras de canard « Maison » ou
Notre sélection de fruits de mer
ou
10 huîtres creuses de Bretagne

Sole grillée sauce ciboulette garnie
ou
Magret de canard à la crème de pommeau de Bretagne garni

Menu à 42,00 €
"Menu du ruban bleu"

Foie gras de canard « Maison » et fond d’artichaut sauce gourmande
ou
L’assiette de fruits de mer

½ Langouste grillée à la crème

Sauté de lotte aux épices garni