- Salade du pêcheur(émincé de st-Jacques sur un lit de salade)
- Salade Douarneniste(filets de sardines sur un lit de salade)
- Salade de fonds d'artichauts de Bretagne et d’anchois
- Foie gras de canard « Maison » sauce gourmande
- Melon nature
- Melon au pommeau de Bretagne
- Assiette de crustacés
- Assiette de coquillages
Nos plateaux de fruits de mer
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- Moules farcies maison
- Moules à la crème
- Homard grillé à la crème
- Langoustines royales grillées à la crème
- Noix de saint Jacques aux petits légumes
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- Sauté de lotte aux épices garni
- Médaillon de lotte estival garni
- Raie pochée à la crème d’andouille garnie
- Thon façon bretonne garni
- Espadon au roquefort garni
- Sole grillée à la ciboulette
- Steak de thon au poivre vert garni
- Emincé de thon estival garni
- Entrecôte au roquefort garnie
- Côtelettes d’agneau à la provençale garnies
SUR COMMANDE
Panaché de fruits de mer chaud
[1/2 homard, langoustines, huîtres, palourdes, pétoncles, amandes...]
- Ragoût de homard maison
Langouste grillée à la crème ou en bellevue